【正午まで当日出荷対応!】セッサンタアンニ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2012

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商品説明

ワイン名:セッサンタアンニ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2012
Sessantanni Primitivo di Manduria 2012

生産者:カンティーネ・サン・マルツァーノ
San Marzano vini S.p.A.

産地:プーリア
Puglia / Italy

Alc. 14-15%

品種:プリミティーヴォ 100%
Primitivo 100%

 

ワインの特徴

創業時から「60年」残る古木のブドウを厳選。ブラックチェリーやプルーンのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり、広がりのある香りと甘い余韻。ルカ・マローニ97点。

生産者の情報や個性

「プーリアの風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、卓越したバランスのワインを造りだすため、日々の研究や設備投資を惜しみません。

生産地域の土壌や気候

南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な、ブドウの生育に非常に適した土壌。非常に温暖ながら朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れつつも酸味を保ったワインづくりが可能。

より美味しく飲むために

合わせる料理を選ぶワインなので、チーズ程度をおつまみにじっくりこのワインの重厚さを楽しみたいところです。

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