【正午まで当日出荷対応!】プイィ フュィッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2010

F288-02 SALE!

4,400 3,960 (税別)

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商品説明

ワイン名:プイィ フュィッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ2010
2010 Pouilly Fuisse Les Vieilles Vignes

生産者:ジャック&ナタリー ソメーズ
Jacques & Nathalie SAUMAIZE

産地:マコン
Mâcon / France

Alc. 13.0%

品種:シャルドネ 100%
Chardonnay 100%

 

ワインの特徴

オーク樽で熟成させた印象的な黄金色で、ナッツや蜂蜜、白い花等の卓越したアロマが特徴。フルボディでこくがあり、余韻の素晴らしいプイイ・フュイッセの見本のような一品。

生産者の情報や個性

アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)の辛口白ワイン、プイイ・フュイッセを産する4つの村のひとつ、ヴェルジソンでワイン造りをする生産者。平均樹齢は60年以上で、手摘みによる選別。仏アリエのオーク樽で10ヶ月澱と共に寝かせます。

より美味しく飲むために

キノコのリゾットや、生クリームを使ったキノコパスタ等の家庭料理に合います。冷蔵庫で3時間程度冷やすと、シャルドネ型グラスで、温度が上がるにつれ香りの変化を楽しめます。

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