【正午まで当日出荷対応!】エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ

I381-02 SALE!

4,800 4,320 (税別)

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商品説明

ワイン名:エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ
Edizione Cinque Autoctoni

生産者:ファルネーゼ
Farnese Vini

産地:アブルッツォ
Abruzzo / Italy

Alc. 14.0%

品種:モンテプルチャーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジア5%
Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia 5%

 

ワインの特徴

エディツイオーネは「版」、チンクエ・アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意。ヴィンテージ代わりに1999年を「1」とするエディションナンバーを表示。サクランボやプラム、熟したクロスグリ、香ばしいトーストの香りに、なめらかなタンニンが特徴の「贅沢なデイリーワイン」。

生産者の情報や個性

収穫制限に、最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、CPに優れたワインを産出。イタリアワインガイド『ルカマローニ』で3年連続No.1生産者に選出された、アブルッツォを代表する造り手。

より美味しく飲むために

秋の味覚のトリュフや鴨、栗なら甘くても素茹ででも良く合う他、根菜類(蓮根、薩摩芋など)、赤肉、鴨肉との相性が良い。

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